En parfumerie, le terme « agrumes » désigne une sous-famille de parfums caractérisés par des arômes frais, vifs, acidulés et enivrants. Les parfums aux agrumes sont généralement élaborés à partir d'huiles essentielles extraites de l'écorce ou du fruit d'agrumes, comme le citron, le citron vert, l'orange, le pamplemousse et la bergamote . Ces huiles essentielles sont souvent utilisées en notes de tête dans les parfums, ce qui signifie qu'elles constituent la première impression olfactive perçue à l'application. Ayant tendance à s'évaporer rapidement, elles sont généralement associées à d'autres ingrédients pour créer un arôme plus complexe et plus persistant.
Les parfums d'agrumes sont souvent décrits comme rafraîchissants et vivifiants. Ils sont utilisés dans les produits matinaux, car ils contribuent à réveiller les sens et à apporter un regain d'énergie. Outre leur utilisation en parfumerie, les huiles essentielles d'agrumes sont également couramment utilisées en aromathérapie et dans les produits d'entretien naturels, car elles évoquent une sensation de propreté et de fraîcheur.
Les parfums d'agrumes s'intègrent dans la famille Fraîche de la classification des parfums.
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